Хайлтын үр дүнгүүд
Таны хайлт доторх Санал болгосон сэдвүүд.
Таны хайлт доторх Санал болгосон сэдвүүд.
- Agro-industry 5
- Agroindustria 5
- Alimentos 5
- Flour 5
- Food 5
- Food industry 5
- Harinas 5
- Industria de alimentos 5
- Quinoa 5
- Quinoa flour
- Quinua 5
- Andean grains 4
- Granos andinos 4
- Harina de quinua 4
- Productos de quinua 4
- Quinoa products 4
- Nutricin̤ 3
- Nutrition 3
- Nutritional properties 3
- Biscuits 2
- Galletas 2
- Harina de soya 2
- Harina de trigo 2
- Propiedades nutricionales 2
- Soybean flour 2
- Wheat flour 2
- ANOVA 1
- Agroindustry 1
- Andean beans 1
- Anl̀isis sensorial 1
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Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos
Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos
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Optimizacin̤ por diseǫ de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)
Optimizacin̤ por diseǫ de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)
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