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Combined effect of vacuum packaging and sodium acetate dip treatment on shelf life extension of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during refrigerated storage

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Evaluacin̤ de dos presentaciones de envasado al vaco̕ de vs̕ceras de ovino en Mx̌ico durante su refrigeracin̤

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The effect of vacuum packaging on physicochemical changes in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during cold storage

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Montagem e avaliaȯ̂ de uma torre de resfriamento para uso em atividades de ensino de graduaȯ̂

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Simulacin̤ y anl̀isis de un sistema de refrigeracin̤ por absorcin̤ solar intermitente

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Thermodynamic correlations, k - Exponents, speed of sound, and COP data for binary refrigerant mixtures

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Instrumentacin̤ de un refrigerador domštico para el anl̀isis del comportamiento de las variables de presin̤ y temperatura de operacin̤

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Refrigeracin̤ de la leche en la granja

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Diseǫ y construccin̤ de equipo de refrigeracin̤ de leche cruda en sitio de produccin̤

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Performance Analysis and Working Fluid Selection for Single and Two Stages Vapor Compression Refrigeration Cycles

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Thermodynamic and Exergoeconomic Analyses of a Novel Combined Cycle Comprised of Vapor-Compression Refrigeration and Organic Rankine Cycles

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Comunicado oficial de Tetra Pak Chile , <U+00BF>para qu ̌sirven los nm͠eros en la base del envase larga vida de Tetra Pak?

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Modelling and simulation of natural gas liquefaction process

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Evaluacin̤ de un sistema de refrigeracin̤ usando la termodinm̀ica endorreversible

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Dinm̀ica de fluidos computacional en operaciones de secado y refrigeracin̤ aplicados a la industria de alimentos

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