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    Tecnología y ciencia de la carne de animales rumiantes /

    Tecnología y ciencia de la carne de animales rumiantes /

    Published 2014
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  2. 2
    Buenas prácticas de producción en rastros municipales /

    Buenas prácticas de producción en rastros municipales / by Vázquez Navarrete, Jesús

    Published 2018
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  3. 3
    Diseño de la planta de un matadero de ovinos

    Diseño de la planta de un matadero de ovinos by Cortes Molina, Cesar Augusto

    Published 2009
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  4. 4
    Higiene e inspección de carnes Volumen II /

    Higiene e inspección de carnes Volumen II / by Moreno García, Benito

    Published 2003
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