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    Características de un mosto Chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidéz

    Características de un mosto Chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidéz Por Faúndez Victoriano, Juan Carlos

    Publicado em 1996
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  2. 2
    Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región

    Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región Por Celis Cuéllar, Mitzi Carolina

    Publicado em 2003
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  3. 3
    Ruta del vino del valle del Itata

    Ruta del vino del valle del Itata Por Paccori Tacas, Erika

    Publicado em 2005
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