Ohcanbohtosat

Microbiologia de los alimentos Dahkki Adams, M. R.

Manual de Química y Bioquímica de los Alimentos Dahkki Coultate, T. P.

Para Vivir Sano y Feliz Dahkki Fayard, Marcelo I.

El Hambre, Problema Mundial Dahkki Benarde, Melvin

Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición Dahkki Lawson, Harry

Bioquímica y Valor Nutritivo de los Alimentos Dahkki Robinson, David S.

Conservación Química de los Alimentos : Características, usos, efectos Dahkki Lück, Erich

Conselhos sobre o Regime Alimentar Dahkki White, Ellen G.

Krause Dietoterapia Dahkki Mahan, L. Kathleen

Nutrición para Educadores Dahkki Mataix Verdú, José

La Enciclopedia de los Sabores : Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo Dahkki Segnit, Niki

Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición Dahkki Meza, Alma Rosa del Ángel

Manual de Prácticas de Bromatología Dahkki Mora López, María Luisa de la

Fuerza y Salud por la Alimentación Dahkki Fayard, Marcelo I.

Fuerza y Salud por la Alimentación Dahkki Fayard, Marcelo I.

Krause. Mahan. Dietoterapia Dahkki Raymond, Janice L.

Manual de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos

Química de los Alimentos Dahkki Baltes, Werner

"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos". Dahkki Chino Apaza, Claudia Clara

Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh.

Fuerza y Salud por la Alimentación Dahkki Fayard, Marcelo I.