Αποτελέσματα αναζήτησης

  1. 1

    Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas / από Rodríguez, J. L., Valdés, O, Alemán, A

    Έκδοση 2006
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  2. 2

    Alimentos : introducción, técnica y seguridad / από Medin, Roxana

    Έκδοση 2011
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  3. 3

    Temas en tecnología de alimentos

    Έκδοση 2002
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  4. 4

    Alimentos bajos en energía : ¿qué es lo que debemos saber de ellos? / από Bautista Justo, Mayela

    Έκδοση 2005
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  5. 5

    Hojas, flores y tallos comestibles no tradicionales en Costa Rica Leaves, flowers and edible stems nontraditional in Costa Rica / από Sánchez Montero, Francisco

    Έκδοση 2008
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  6. 6

    De América a Europa : denominaciones de alimentos americanos en lenguas europeas /

    Έκδοση 2017
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  7. 7

    Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /

    Έκδοση 2014
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  8. 8

    Higiene alimentaria en centros /

    Έκδοση 2012
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  9. 9

    Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (Cocineros) /

    Έκδοση 2015
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  10. 10

    Derecho y gastronomía /

    Έκδοση 2019
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  11. 11

    ¿Grasas? : {iexcl}no, gracias! / από Vanda

    Έκδοση 2014
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  12. 12

    (Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /

    Έκδοση 2019
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  13. 13

    La vulneración del derecho humano a la alimentación : consecuencias de los actuales modelos de producción, distribución y consumo de alimentos / από Carretero García, Ana

    Έκδοση 2018
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  14. 14

    COLOQUIO : herramienta GDA (Globo Dependencia Alimentaria), modelo innovador para la medición cuantitativa del grado de dependencia alimentaria / από Monje Carvajal, Jhon Jairo

    Έκδοση 2018
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    Ηλ. βιβλίο
  15. 15

    Derecho agroalimentario y ciberseguridad / από Muñiz Espada, Esther

    Έκδοση 2019
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  16. 16

    Educación en consumo ético y agroecológico : hacia la soberanía alimentaria pro comunidad de la vida /

    Έκδοση 2019
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    Ηλ. βιβλίο
  17. 17

    En la mesa de un hombre antiguo : sobre derviches, pan y sopa / από Felpete, Abdul Raulf

    Έκδοση 2009
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    Ηλ. βιβλίο
  18. 18

    Relaciones contractuales de la cadena alimentaria : estudio desde el análisis económico del derecho / από Rodríguez Cachón, Teresa

    Έκδοση 2019
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    Ηλ. βιβλίο
  19. 19

    Introducción al secado de alimentos por aire caliente /

    Έκδοση 2020
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    Ηλ. βιβλίο
  20. 20

    Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas / από Zuluaga Domínguez, Carlos Mario, 1981-

    Έκδοση 2014
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    Ηλ. βιβλίο