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    Porciones de Intercambio y Composición Química de los Alimentos de la Pirámide Alimentaria Chilena

    Porciones de Intercambio y Composición Química de los Alimentos de la Pirámide Alimentaria Chilena por Jury, Gloria

    Publicado 1997
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    Química de los Alimentos

    Química de los Alimentos por Baltes, Werner

    Publicado 2007
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