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    Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones

    Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones द्वारा Matissek, Reinhard

    प्रकाशित 1998
    पुस्तक
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  2. 2
    Composición y análisis de alimentos de Pearson

    Composición y análisis de alimentos de Pearson द्वारा Kirk, Ronald S.

    प्रकाशित 2008
    पुस्तक
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  3. 3
    Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation

    Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation द्वारा Karel, Marcus

    प्रकाशित 1975
    पुस्तक
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