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  1. 1
    Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones

    Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones Dahkki Matissek, Reinhard

    Almmustuhtton 1998
    Girji
    Lasit oiddohiidda
    Furkejuvvon:
  2. 2
    Composición y análisis de alimentos de Pearson

    Composición y análisis de alimentos de Pearson Dahkki Kirk, Ronald S.

    Almmustuhtton 2008
    Girji
    Lasit oiddohiidda
    Furkejuvvon:
  3. 3
    Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation

    Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation Dahkki Karel, Marcus

    Almmustuhtton 1975
    Girji
    Lasit oiddohiidda
    Furkejuvvon:

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