Результати пошуку

  • Показ 1 - 3 результатів із 3
Уточнити результати
  1. 1

    Análisis de los alimentos : fundamentos - métodos - aplicaciones за авторством Matissek, Reinhard

    Опубліковано 1998
    Книга
  2. 2

    Composición y análisis de alimentos de Pearson за авторством Kirk, Ronald S.

    Опубліковано 2008
    Книга
  3. 3

    Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation за авторством Karel, Marcus

    Опубліковано 1975
    Книга