Rezultati pretrage
Predložene teme unutar tvoje pretrage.
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- Flour
- Harinas 25
- Food technology 12
- Tecnologa̕ de alimentos 12
- Food industry and trade 10
- Industrias alimenticias 10
- Alimentos 9
- Control de alimentos 9
- Food 9
- Food control 9
- Bread industry 8
- Industria del pan 8
- Agro-industry 6
- Agroindustria 6
- Industria de alimentos 6
- Quinoa 6
- Quinua 6
- Andean grains 5
- Efectos qum̕icos 5
- Effect of chemicals 5
- Food industry 5
- Harina de quinua 5
- Nutritional properties 5
- Panificacin̤ 5
- Quinoa flour 5
- Bakeries 4
- Baking 4
- Bread 4
- Composite flour 4
- Desarrollo de nuevos productos 4
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Evaluacin̤ de la calidad tecnolg̤ica, nutricional y sensorial de productos de panadera̕ por sustitucin̤ de harina de trigo por harina integral de arroz
Evaluacin̤ de la calidad tecnolg̤ica, nutricional y sensorial de productos de panadera̕ por sustitucin̤ de harina de trigo por harina integral de arroz
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Determination of nutritional value of turmeric flour and the antioxidant activity of Curcuma longa rhizome extracts from agroecological and conventional crops of Valle del Cauca-Co...
Determination of nutritional value of turmeric flour and the antioxidant activity of Curcuma longa rhizome extracts from agroecological and conventional crops of Valle del Cauca-Colombia
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Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino
Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino
Knjiga -
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