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  1. 1
    Características de un mosto Chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidéz

    Características de un mosto Chardonnay fermentado con diferentes niveles de turbidéz by Faúndez Victoriano, Juan Carlos

    Published 1996
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    Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región

    Estudio técnico y de costos para elaboración de jugo de uva a partir de un pre-elaborado de uva País de pequeños productores de la VIII región by Celis Cuéllar, Mitzi Carolina

    Published 2003
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    Ruta del vino del valle del Itata

    Ruta del vino del valle del Itata by Paccori Tacas, Erika

    Published 2005
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    Thesis Book Chapter
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