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    Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo)

    Efecto de la aplicación de un pretratamiento enzimático en un proceso convencional de extracción de aceite en lupino (lupinus albus var rumbo) por Bustos Zúñiga, Patricio Enrique

    Publicado 2005
    Materias: “…ACEITE DE LUPINO. EXTRACCION.…”
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