Resultats de la cerca - "ALIMENTOS - EVALUACION SENSORIAL."

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    La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

    La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica per Anzaldúa - Morales, Antonio

    Publicat 1994
    Matèries: “…ALIMENTOS - EVALUACION SENSORIAL.…”
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  2. 2
    Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

    Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición per Meza, Alma Rosa del Ángel

    Publicat 2013
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  3. 3
    Análisis sensorial aplicado a la restauración /

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / per Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Publicat 2008
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  4. 4
    Análisis sensorial aplicado a la restauración /

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / per Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Publicat 2008
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