Rezultati - "ALIMENTOS - PROCESAMIENTO"

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    El ahumado

    El ahumado od Möhler, Klement

    Izdano 1990
    Teme: “...ALIMENTOS PROCESAMIENTO....”
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  2. 2
    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos od Lomas Esteban, María del Carmen

    Izdano 2010
    Teme: “...ALIMENTOS - PROCESAMIENTO...”
    Knjiga
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  3. 3
    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas

    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas od Fellows, Peter

    Izdano 1994
    Teme: “...ALIMENTOS - PROCESAMIENTO....”
    Knjiga
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  4. 4
    Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial

    Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial od San Martin Valenzuela, Patricio

    Izdano 1997
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  5. 5
    Tecnología de las proteínas de pescado y krill

    Tecnología de las proteínas de pescado y krill od Suzuki, Taniko

    Izdano 1980
    Teme: “...ALIMENTOS - PROCESAMIENTO....”
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  6. 6
    Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas /

    Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas / od Zuluaga Domínguez, Carlos Mario, 1981-

    Izdano 2014
    Teme: “...Tecnología de alimentos Procesamiento de datos....”
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