検索結果 - "ALIMENTOS - PROCESAMIENTO."

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  1. 1
    El ahumado

    El ahumado 著者: Möhler, Klement

    出版事項 1990
    主題: “…ALIMENTOS PROCESAMIENTO.…”
    図書
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  2. 2
    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos 著者: Lomas Esteban, María del Carmen

    出版事項 2010
    主題: “…ALIMENTOS - PROCESAMIENTO…”
    図書
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  3. 3
    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas

    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas 著者: Fellows, Peter

    出版事項 1994
    主題: “…ALIMENTOS - PROCESAMIENTO.…”
    図書
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  4. 4
    Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial

    Formulación y elaboración de salchichas tipo vienesas a base de proteínas vegetales, caracterización química y sensorial 著者: San Martin Valenzuela, Patricio

    出版事項 1997
    主題:
    図書
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  5. 5
    Tecnología de las proteínas de pescado y krill

    Tecnología de las proteínas de pescado y krill 著者: Suzuki, Taniko

    出版事項 1980
    主題: “…ALIMENTOS - PROCESAMIENTO.…”
    図書
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  6. 6
    Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas /

    Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas / 著者: Zuluaga Domínguez, Carlos Mario, 1981-

    出版事項 2014
    主題: “…Tecnología de alimentos Procesamiento de datos.…”
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