Zoekresultaten - "ALIMENTOS - TECNOLOGIA."

  1. 1

    Introducción a la tecnología de alimentos

    Gepubliceerd in 1998
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS - TECNOLOGIA.…”
    Boek
  2. 2

    Fundamentos de ingeniería de procesos alimentarios door Hermida Bun, José Ramón

    Gepubliceerd in 2000
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS TECNOLOGIA.…”
    Boek
  3. 3

    Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Práctica door Fellows Peter

    Gepubliceerd in 2000
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS - TECNOLOGIA.…”
    Boek
  4. 4

    Las Enzimas en los Alimentos : Su importancia en la química y la tecnología de los alimentos door Schmidt-Hebbel, Hermann

    Gepubliceerd in 1982
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS TECNOLOGÍA…”
    Boek
  5. 5

    Tecnología de la fabricación de conservas door Sielaff, Heinz, coord

    Gepubliceerd in 2000
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS - TECNOLOGIA.…”
    Boek
  6. 6

    Tratado de ciencia y tecnología de las hortalizas door Salunkhe, D. K.

    Gepubliceerd in 2004
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS - TECNOLOGIA.…”
    Boek
  7. 7

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos door Lomas Esteban, María del Carmen

    Gepubliceerd in 2010
    Onderwerpen:
    Boek
  8. 8

    Tecnología del procesado de los alimentos : principios y prácticas door Fellows, Peter

    Gepubliceerd in 1994
    Onderwerpen:
    Boek
  9. 9

    Tecnología de la congelación de los alimentos door Gruda, Zbigniew

    Gepubliceerd in 1990
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS - TECNOLOGIA.…”
    Boek
  10. 10

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos door Cheftel, Jean Claude

    Gepubliceerd in 1992
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS - TECNOLOGIA.…”
    Boek
  11. 11

    Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /

    Gepubliceerd in 2002
    Onderwerpen: “…Alimentos Tecnología.…”
    Volledige tekst
    E-boek
  12. 12

    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María door García Rodríguez, Anisley

    Gepubliceerd in 2009
    Onderwerpen: “…Alimentos Tecnología.…”
    Volledige tekst
    E-boek
  13. 13

    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus door Hernández Hernández, Lianet

    Gepubliceerd in 2009
    Onderwerpen: “…Alimentos Tecnología.…”
    Volledige tekst
    E-boek
  14. 14

    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación door Perdomo Besada, Gisell

    Gepubliceerd in 2009
    Onderwerpen: “…Alimentos Tecnología.…”
    Volledige tekst
    E-boek
  15. 15

    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera door Rodriguez Hechevarria, Katia

    Gepubliceerd in 2009
    Onderwerpen: “…Alimentos Tecnología.…”
    Volledige tekst
    E-boek
  16. 16

    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo door Rosales Galán, Yaneivis

    Gepubliceerd in 2009
    Onderwerpen: “…Alimentos Tecnología.…”
    Volledige tekst
    E-boek
  17. 17

    Aceites y Grasas Alimentarios : Tecnología, utilización y nutrición door Lawson, Harry

    Gepubliceerd in 1999
    Onderwerpen: “…ALIMENTOS TECNOLOGÍA…”
    Boek
  18. 18

    Tecnología de las proteínas de pescado y krill door Suzuki, Taniko

    Gepubliceerd in 1980
    Onderwerpen:
    Boek
  19. 19

    Temas en tecnología de alimentos

    Gepubliceerd in 2002
    Onderwerpen: “…Alimentos Tecnología.…”
    Volledige tekst
    E-boek
  20. 20

    Introducción a la tecnología de conservas vegetales / door Carrión Calderón, Miguel

    Gepubliceerd in 2023
    Onderwerpen:
    Volledige tekst
    E-boek