Resultados de procura - "ANCHOA."

Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A. por Rueda Vera, Ruben Hernán

Subjects: “...ANCHOA. FLETES. OXIDACIÓN....”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Acciughe salate alla vera carne : Historia de los salazoneros italianos en Cantabria / por Escudero Domínguez, Luis Javier

Subjects: “...Industria de conservas de anchoas España Cantabria Historia....”
Ligazón do recurso