Search Results - "ANCHOA."

Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A. by Rueda Vera, Ruben Hernán

Subjects: “…ANCHOA. FLETES. OXIDACIÓN.…”
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Acciughe salate alla vera carne : Historia de los salazoneros italianos en Cantabria / by Escudero Domínguez, Luis Javier

Subjects: “…Industria de conservas de anchoas España Cantabria Historia.…”
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