Résultats de la recherche - "ANCHOA. FLETES."

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    Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A.

    Estudio de las variables que influyen en la oxidación de filetes de anchoa (Engraulis ringens) usando metodología de superficie de respuesta, en pesquera Trubetta S.A. par Rueda Vera, Ruben Hernán

    Publié 2003
    Sujets: “…ANCHOA. FLETES. OXIDACIÓN.…”
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