Sökresultat - "ANTIMICROBIANO."

OBTENCIÓN, EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTO DE ACEITE ESENCIAL DE Peumus boldus. av General Flores, Carlos Tomás

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Microencapsulación de Aceite Esencial por Gelificación Iónica. av Duarte Estrada, Saúl Andrés

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Péptidos naturales antimicrobianos : escudo esencial de la respuesta inmune /

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Characterization of active packaging films made from poly(lactic acid)/poly(trimethylene carbonate) incorporated with oregano essential oil

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Caracterizacin̤ morfolg̤ica de pelc̕ulas biodegradables a partir de almidn̤ modificado de yuca, agente antimicrobiano y plastificante

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Antimicrobial potential and phytochemical content of six diverse sources of quinoa seeds (chenopodium quinoa willd).

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Efecto combinado de atms̤feras modificadas y empaques biodegradables y comestibles antimicrobianos en la inocuidad de jamn̤ inoculado con S. aureus y Micrococcus luteus

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Filmes y revestimientos comestibles como empaques activos biodegradables en la conservacin̤ de alimentos

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