Результаты поиска - "Alimentos. Congresos."

Предлагаемые темы внутри своего поиска.
  • Отображение 1 - 17 результаты of 17
Отмена результатов
  1. 1

    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en los años 1994 al 1998

    Опубликовано 2001
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  2. 2

    Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente по Carrillo Ullox, Raúl

    Опубликовано 2002
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  3. 3

    Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos

    Опубликовано 2002
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  4. 4

    Actividad antihipertensiva de fracciones peptídicas obtenidas por ultrafiltración a partir de frijol lima (Phaseolus lunatus)

    Опубликовано 2008
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  5. 5

    Caracterización fisicoquímica y funcional de la goma de flamboyán (Delonix regia)

    Опубликовано 2008
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  6. 6

    Caracterización del dulce típico de camote (Ipomoea batatas) de Puebla, México по Ramos Cassellis, María E.

    Опубликовано 2008
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  7. 7

    Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias по Guerra Milanés, Meilín

    Опубликовано 2009
    Предметы:
    Полный текст
    eКнига
  8. 8

    Obtención de oleorresina de cilantro

    Опубликовано 2000
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  9. 9

    Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial по Gutiérrez Rodríguez, Sarah L.

    Опубликовано 2002
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  10. 10

    Obtención de cepas microbianas con actividad degradadora sobre agentes tensoactivos

    Опубликовано 2001
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  11. 11

    Modelación del secado del tasajo по Andújar Robles, Gustavo

    Опубликовано 2001
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  12. 12

    Nuevos sabores para el yogur de soya

    Опубликовано 2001
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  13. 13

    Producción de tempeh en bolsas de polietileno

    Опубликовано 2002
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  14. 14

    Manipulación y procesamiento del camarón de cultivo

    Опубликовано 2002
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  15. 15

    Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa по Mejías, Elizabeth

    Опубликовано 2002
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  16. 16

    Modificaciones tecnológicas en el proceso de elaboración de sardinas en aceite по Arencibia Labrada, Idelsa

    Опубликовано 2008
    Предметы:
    Полный текст
    Статья
  17. 17

    Maduración acelerada de un queso de pasta hilada para pizza

    Опубликовано 2008
    Предметы:
    Полный текст
    Статья