Hakutulokset - "Antioxidantes"

Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes /

Aiheet: Hae kokoteksti

Resultados y lecciones en productos agroindustriales ricos en antioxidantes, a base de berries nativos

Aiheet:

Actualizacin̤ en el uso de antioxidantes naturales derivados de frutas y verduras para prolongar la vida t͠il de la carne y productos cr̀neos

Aiheet: Actualizacin̤ en el uso de antioxidantes naturales derivados de frutas y verduras para prolongar la vida t͠il de la carne y productos cr̀neos

OBTENCIÓN, EVALUACIÓN ANTIMICROBIANA Y ANTIOXIDANTE DE EXTRACTO DE ACEITE ESENCIAL DE Peumus boldus. Tekijä General Flores, Carlos Tomás

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Antioxidant generation during coffee roasting , a comparison and interpretation from three complementary assays

Aiheet: Antioxidant generation during coffee roasting , a comparison and interpretation from three complementary assays

Fitoterapia molecular como parte de la medicina alternativa complementaria en las enfermedades del hígado / Tekijä Miranda Beltrán, María de la Luz

Aiheet: “…Antioxidante.…”
Hae kokoteksti

Estrés oxidativo y antioxidantes en la conservación espermática Oxidative stress and antioxidants in the spermatic conservation /

Aiheet: Hae kokoteksti

Anl̀isis del proceso de extraccin̤ de antioxidantes del hueso de oliva

Aiheet: Anl̀isis del proceso de extraccin̤ de antioxidantes del hueso de oliva

The change of catechin antioxidant during vacuum roasting of cocoa powder

Aiheet: The change of catechin antioxidant during vacuum roasting of cocoa powder

Rendimiento cuǹtico de produccin̤ de radical hidroxilo por medidas de fluorescencia en el sistema TcPPFe/H2O2/ UV-VIS

Aiheet:

Determination of nutritional value of turmeric flour and the antioxidant activity of Curcuma longa rhizome extracts from agroecological and conventional crops of Valle del Cauca-Co...

Aiheet: Determination of nutritional value of turmeric flour and the antioxidant activity of Curcuma longa rhizome extracts from agroecological and conventional crops of Valle del Cauca-Colombia

Impacto de la fermentacin̤ y secado sobre el contenido de polifenoles y capacidad antioxidante del clon de cacao CCN-51

Aiheet: Impacto de la fermentacin̤ y secado sobre el contenido de polifenoles y capacidad antioxidante del clon de cacao CCN-51

LA PRODUCCIÓN DE ARÁNDANO (Vaccinium corymbosum L.) BAJO TÚNEL ALTO GENERA ALTERACIONES DE LOS COMPUESTOS BIOACTIVOS Y LA FIRMEZA DE LA FRUTA. Tekijä Quintana Leal, Felipe

Aiheet: “…COMPUESTOS BIOACTIVOS FIRMEZA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EFICIENCIA FOTOQUIMICA CONTENIDO POLIFENOLICO…”
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Neuropatía óptica isquémica / Tekijä González García, Alberto Omar

Aiheet: Hae kokoteksti

UV-Vis, FTIR and antioxidant study of Persea Americana (Avocado) leaf and fruit , a comparison

Aiheet: UV-Vis, FTIR and antioxidant study of Persea Americana (Avocado) leaf and fruit , a comparison

El chocolate , un placer saludable

Aiheet: El chocolate , un placer saludable

EVOLUCIÓN DE PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS, CONTENIDO POLIFENÓLICO Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL FRUTO DE CUATRO CLONES DE CALAFATE SILVESTRES EN DISTINTAS FECHAS DE COSECHA. Tekijä Palma Garrido, Daniela

Aiheet: “…FORST PROPIEDADES NUTRACEUTICAS BERRIES CAPACIDAD ANTIOXIDANTE POLIFENOLES…”
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Caracterizacin̤ y estabilidad de un extracto rico en antocianinas a partir del epicarpio de gulupa (Passiflora edulis f. edulis Sims)

Aiheet: Caracterizacin̤ y estabilidad de un extracto rico en antocianinas a partir del epicarpio de gulupa (Passiflora edulis f. edulis Sims)

Comportamiento de c̀idos ct̕rico, ascr̤bico y ml̀ico en tomate frente a tres sistemas de conservacin̤

Aiheet: Comportamiento de c̀idos ct̕rico, ascr̤bico y ml̀ico en tomate frente a tres sistemas de conservacin̤

Polyphenol-retaining decaffeinated cocoa powder obtained by supercritical carbon dioxide extraction and its antioxidant activity

Aiheet: Polyphenol-retaining decaffeinated cocoa powder obtained by supercritical carbon dioxide extraction and its antioxidant activity