Αποτελέσματα αναζήτησης - "Baker"

  • Εμφανίζονται 1 - 11 Αποτελέσματα από 11
Περιορισμός αποτελεσμάτων
  1. 1

    Lucas Bridges El Señor del Baker από Inanoff Wellmann, Danka

    Έκδοση 2009
    Θέματα:
    Βιβλίο
  2. 2

    Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven

    Θέματα:
    Modelling and optimisation of an industrial bread baking oven
    Βιβλίο
  3. 3

    Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality

    Θέματα:
    Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality
    Βιβλίο
  4. 4

    Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread

    Θέματα:
    Optimization of microwave , halogen lamp baking of bread
    Βιβλίο
  5. 5

    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

    Θέματα:
    Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan
    Βιβλίο
  6. 6

    Adjusting dough rheology

    Θέματα:
    Adjusting dough rheology
    Βιβλίο
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

    Mechanism of gas cell stability in bread making

    Θέματα:
    Mechanism of gas cell stability in bread making
    Βιβλίο
  11. 11

    Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality

    Θέματα:
    Biotechnological methods and modern techniques of ensuring bread quality
    Βιβλίο