Search Results - "Biocatalysts"
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Efecto de la concentracin̤ de material inerte en un biocatalizador de alginato de calcio con cľulas inmovilizadas sobre la fermentacin̤ lc̀tica
Subjects: “…Lactic acid; Fermentation; Biocatalyst; Immobilised cells; Calcium alginate…”
Efecto de la concentracin̤ de material inerte en un biocatalizador de alginato de calcio con cľulas inmovilizadas sobre la fermentacin̤ lc̀tica
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