Ngā hua rapu - "Carne"

Whakamahine hua
  1. 1

    Industrialización de subproductos de origen animal Ockerman, H.W

    I whakaputaina 1994
    Ngā marau: “…CARNE - ANALISIS.…”
    Pukapuka
  2. 2

    Microbiología de las carnes conservadas por el frío Noskowa, G. L.

    I whakaputaina 1980
    Ngā marau:
    Pukapuka
  3. 3

    Fundamentos de la inspección de carnes Preub, Bodo

    I whakaputaina 1991
    Ngā marau:
    Pukapuka
  4. 4

    Carne y productos cárnicos Schmidt Hebbel, Hermann

    I whakaputaina 1984
    Ngā marau: “…CARNE - ANALISIS.…”
    Pukapuka
  5. 5

    Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 / Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    I whakaputaina 2023
    Ngā marau: “…Carne Conservación.…”
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  6. 6

    Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 / Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    I whakaputaina 2023
    Ngā marau: “…Carne Conservación.…”
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  7. 7

    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología Varnam, Alan H.

    I whakaputaina 1995
    Ngā marau:
    Pukapuka
  8. 8

    Tecnología e higiene de la carne Prñdl, Oskar

    I whakaputaina 1994
    Ngā marau:
    Pukapuka
  9. 9

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos Price, James F., ed

    I whakaputaina 1994
    Ngā marau:
    Pukapuka
  10. 10

    Acondicionamiento de la carne para su comercialización : INAI0108 / Dorado Martín, Esperanza

    I whakaputaina 2023
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  11. 11

    Elaboración de curados y salazones cárnicos : INAI0108 / Cabrera López, María Elena

    I whakaputaina 2023
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  12. 12

    Elaboración de conservas y cocinados cárnicos : INAI0108 / Muñoz de la Poza, Ángel

    I whakaputaina 2023
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  13. 13

    Higiene de la carne Gracey, J.F

    I whakaputaina 1989
    Ngā marau: “…CARNE - INSPECCION.…”
    Pukapuka
  14. 14

    Aves para carne (producción e industrialización) Allcrof, W.W

    I whakaputaina 1968
    Ngā marau: “…AVES (CARNE) - INDUSTRIALIZACION.…”
    Pukapuka
  15. 15

    Cadenas agroalimentarias carne de cabra

    Ngā marau: “…CARNE DE CABRA…”
    Raupapa
  16. 16

    Cadenas agroalimentarias carne de cordero

    Ngā marau: “…CARNE DE CORDERO…”
    Raupapa
  17. 17

    Crecimiento y calidad del músculo : de ganado destinado al consumo /

    I whakaputaina 2022
    Ngā marau: “…Ganado de carne.…”
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  18. 18
  19. 19
  20. 20

    Enlatado de pescado y carne Footitt, RJ

    I whakaputaina 1995
    Ngā marau:
    Pukapuka