检索结果 - "Carne"

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    Industrialización de subproductos de origen animal

    Industrialización de subproductos de origen animal 由 Ockerman, H.W

    出版 1994
    主题: “...CARNE - ANALISIS....”
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  2. 2
    Microbiología de las carnes conservadas por el frío

    Microbiología de las carnes conservadas por el frío 由 Noskowa, G. L.

    出版 1980
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  3. 3
    Fundamentos de la inspección de carnes

    Fundamentos de la inspección de carnes 由 Preub, Bodo

    出版 1991
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  4. 4
    Carne y productos cárnicos

    Carne y productos cárnicos 由 Schmidt Hebbel, Hermann

    出版 1984
    主题: “...CARNE - ANALISIS....”
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  5. 5
    Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 /

    Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 / 由 Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    出版 2023
    主题: “...Carne Conservación....”
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  6. 6
    Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 /

    Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 / 由 Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    出版 2023
    主题: “...Carne Conservación....”
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  7. 7
    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología

    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología 由 Varnam, Alan H.

    出版 1995
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  8. 8
    Tecnología e higiene de la carne

    Tecnología e higiene de la carne 由 Prñdl, Oskar

    出版 1994
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  9. 9
    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos 由 Price, James F., ed

    出版 1994
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  10. 10
    Acondicionamiento de la carne para su comercialización : INAI0108 /

    Acondicionamiento de la carne para su comercialización : INAI0108 / 由 Dorado Martín, Esperanza

    出版 2023
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  11. 11
    Elaboración de curados y salazones cárnicos : INAI0108 /

    Elaboración de curados y salazones cárnicos : INAI0108 / 由 Cabrera López, María Elena

    出版 2023
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  12. 12
    Elaboración de conservas y cocinados cárnicos : INAI0108 /

    Elaboración de conservas y cocinados cárnicos : INAI0108 / 由 Muñoz de la Poza, Ángel

    出版 2023
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  13. 13
    Higiene de la carne

    Higiene de la carne 由 Gracey, J.F

    出版 1989
    主题: “...CARNE - INSPECCION....”
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  14. 14
    Aves para carne (producción e industrialización)

    Aves para carne (producción e industrialización) 由 Allcrof, W.W

    出版 1968
    主题: “...AVES (CARNE) - INDUSTRIALIZACION....”
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  15. 15
    Cadenas agroalimentarias carne de cabra

    Cadenas agroalimentarias carne de cabra

    主题: “...CARNE DE CABRA...”
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  16. 16
    Cadenas agroalimentarias carne de cordero

    Cadenas agroalimentarias carne de cordero

    主题: “...CARNE DE CORDERO...”
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  17. 17
    Crecimiento y calidad del músculo : de ganado destinado al consumo /

    Crecimiento y calidad del músculo : de ganado destinado al consumo /

    出版 2022
    主题: “...Ganado de carne....”
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  18. 18
    Monitoreo y evaluación de la carne bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima /

    Monitoreo y evaluación de la carne bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima / 由 Piñeros Varón, Roberto

    出版 2020
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  19. 19
    Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva cárnica - bovina en el Departamento del Tolima /

    Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva cárnica - bovina en el Departamento del Tolima / 由 Orjuela Garzón, William Alejandro

    出版 2020
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  20. 20
    Enlatado de pescado y carne

    Enlatado de pescado y carne 由 Footitt, RJ

    出版 1995
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