Rezultati - "Carne"

Refine Results
  1. 1

    Industrialización de subproductos de origen animal od Ockerman, H.W

    Izdano 1994
    Teme: “...CARNE - ANALISIS....”
    Knjiga
  2. 2

    Microbiología de las carnes conservadas por el frío od Noskowa, G. L.

    Izdano 1980
    Teme:
    Knjiga
  3. 3

    Fundamentos de la inspección de carnes od Preub, Bodo

    Izdano 1991
    Teme:
    Knjiga
  4. 4

    Carne y productos cárnicos od Schmidt Hebbel, Hermann

    Izdano 1984
    Teme: “...CARNE - ANALISIS....”
    Knjiga
  5. 5

    Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 / od Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    Izdano 2023
    Teme: “...Carne Conservación....”
    Polni tekst
    eKnjiga
  6. 6

    Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 / od Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    Izdano 2023
    Teme: “...Carne Conservación....”
    Polni tekst
    eKnjiga
  7. 7

    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología od Varnam, Alan H.

    Izdano 1995
    Teme:
    Knjiga
  8. 8

    Tecnología e higiene de la carne od Prñdl, Oskar

    Izdano 1994
    Teme:
    Knjiga
  9. 9

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos od Price, James F., ed

    Izdano 1994
    Teme:
    Knjiga
  10. 10
  11. 11

    Elaboración de curados y salazones cárnicos : INAI0108 / od Cabrera López, María Elena

    Izdano 2023
    Teme:
    Polni tekst
    eKnjiga
  12. 12

    Elaboración de conservas y cocinados cárnicos : INAI0108 / od Muñoz de la Poza, Ángel

    Izdano 2023
    Teme:
    Polni tekst
    eKnjiga
  13. 13

    Higiene de la carne od Gracey, J.F

    Izdano 1989
    Teme: “...CARNE - INSPECCION....”
    Knjiga
  14. 14

    Aves para carne (producción e industrialización) od Allcrof, W.W

    Izdano 1968
    Teme: “...AVES (CARNE) - INDUSTRIALIZACION....”
    Knjiga
  15. 15

    Cadenas agroalimentarias carne de cabra

    Teme: “...CARNE DE CABRA...”
    Serijska publikacija
  16. 16

    Cadenas agroalimentarias carne de cordero

    Teme: “...CARNE DE CORDERO...”
    Serijska publikacija
  17. 17

    Crecimiento y calidad del músculo : de ganado destinado al consumo /

    Izdano 2022
    Teme: “...Ganado de carne....”
    Polni tekst
    eKnjiga
  18. 18
  19. 19
  20. 20

    Enlatado de pescado y carne od Footitt, RJ

    Izdano 1995
    Teme:
    Knjiga