Resultados de búsqueda - "Carnes"

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  1. 1

    Las otras carnes en Chile : Características y consumo

    Publicado 2003
    Materias: “…CARNES - INDUSTRIA.…”
    Libro
  2. 2

    La normalización y clasificación de canales

    Materias: “…Comercializacion de carnes…”
    Libro
  3. 3

    Red Inalámbrica de Monitoreo con Cámaras IP, para nueva Planta de Procesos en Empresa Carnes Ñuble. Proyecto. por Navarrete Baeza, Marcelo David

    Publicado 2007
    Materias: “…RED INALÁMBRICA. EMPRESA CARNES ÑUBLE.…”
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    Tesis Capítulo de libro
  4. 4

    Elaboración de preparados cárnicos frescos : INAI0108 / por Oña Baquero, Carmen María de

    Publicado 2023
    Materias: “…Corte de carnes.…”
    Enlace del recurso
    eBook
  5. 5

    Actualidad y perspectivas de un componente principal de la calidad de carnes bovinas la terneza / por Teira, Gustavo

    Publicado 2004
    Materias: “…Carnes bobinas Calidad.…”
    Enlace del recurso
    Artículo
  6. 6

    Diseño de una planta de tratamiento para los rieles proveniente de una industria procesadora de carnes por Zambra, Carlos

    Publicado 1998
    Materias:
    Libro
  7. 7

    Prefactibilidad técnico-económica, para la conversión de la linea de faena de bovinos de segunda categoría a una linea de faena de primera categoría en carnes Ñuble S A por Díaz Riquelme, Camilo V.

    Publicado 2002
    Materias: “…PLANTA FAENADORA DE BOVINOS - CARNES ÑUBLE S.A.…”
    Libro
  8. 8

    El jamón de Trevélez por Pérez, Rafael

    Publicado 2009
    Materias:
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    eBook
  9. 9

    Industrialización de subproductos de origen animal por Ockerman, H.W

    Publicado 1994
    Materias: “…CARNE - ANALISIS.…”
    Libro
  10. 10
  11. 11

    Microbiología de las carnes conservadas por el frío por Noskowa, G. L.

    Publicado 1980
    Materias:
    Libro
  12. 12

    Fundamentos de la inspección de carnes por Preub, Bodo

    Publicado 1991
    Materias:
    Libro
  13. 13

    Carne y productos cárnicos por Schmidt Hebbel, Hermann

    Publicado 1984
    Materias: “…CARNE - ANALISIS.…”
    Libro
  14. 14

    Acondicionamiento de la carne para su uso industrial : INAI0108 / por Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    Publicado 2023
    Materias: “…Carne Conservación.…”
    Enlace del recurso
    eBook
  15. 15

    Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 / por Aragonés Mendoza, Javier Florencio

    Publicado 2023
    Materias: “…Carne Conservación.…”
    Enlace del recurso
    eBook
  16. 16

    Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología por Varnam, Alan H.

    Publicado 1995
    Materias:
    Libro
  17. 17

    Tecnología e higiene de la carne por Prñdl, Oskar

    Publicado 1994
    Materias:
    Libro
  18. 18

    Ciencia de la carne y de los productos cárnicos por Price, James F., ed

    Publicado 1994
    Materias:
    Libro
  19. 19

    Contenido de c̀idos grasos en carne de cuy

    Materias:
    Contenido de c̀idos grasos en carne de cuy
    Libro
  20. 20

    Acondicionamiento de la carne para su comercialización : INAI0108 / por Dorado Martín, Esperanza

    Publicado 2023
    Materias:
    Enlace del recurso
    eBook