Ohcanbohtosat - "Carvacrol"
Fáddáevttohusat
Fáddáevttohusat
- ACEITE ESENCIAL 1
- Active packaging 1
- Alimentos 1
- Bread 1
- CARVACROL 1
- COMPONENTE 1
- COMPONENTE BIOACTIVO 1
- Carvacrol 1
- Empaques activos 1
- Envases para alimentos 1
- Food 1
- Food containers 1
- Food technology 1
- Fresas 1
- MECANICA DE LIBERACION 1
- MICROCAPSULAS 1
- Pan 1
- Perfil de volatilidad 1
- Propiedades třmicas 1
- SWELLING 1
- Strawberries 1
- Tecnologa̕ de alimentos 1
- Thermal properties 1
- Thymol 1
- Timol 1
- Volatility profile 1
-
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ENCAPSULACIÓN DE CARVACROL POR GELIFICACIÓN IÓNICA: ESTUDIO DEL HINCHAMIENTO Y MECÁNICA DE LIBERACIÓN
Almmustuhtton 2016Fáttát: Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh
Oahppočájánas Girji -
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