Resultados da busca - "Cheesemakers"

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    La leche y los quesos artesanales en México /

    La leche y los quesos artesanales en México /

    Publicado em 2012
    Assuntos: “…Cheesemakers Mexico.…”
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  2. 2
    Fabricación de quesos en el mundo /

    Fabricación de quesos en el mundo / por Menéndez Castillo, Tania

    Publicado em 2018
    Assuntos: “…Cheesemaking.…”
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  3. 3
    Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros /

    Desarrollo y aplicación de técnicas reológicas para la optimización y el control del proceso tecnológico en quesos semiduros / por Hernández Monzón, Aldo

    Publicado em 2007
    Assuntos: “…Cheesemaking.…”
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  4. 4
    Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche /

    Diseño de un sistema tecnológico integrado y estandarizado para producir queso fresco artesanal con máximo aprovechamiento de componentes de la leche / por Villegas Soto, Nelson Ramiro

    Publicado em 2017
    Assuntos: “…Cheesemaking.…”
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  5. 5
    Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba /

    Calidad higiénico-sanitaria de los quesos frescos artesanales producidos en seis provincias de Cuba / por Martínez Vasallo, Ailin

    Publicado em 2015
    Assuntos: “…Cheesemaking.…”
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