Canlyniadau Chwilio - "Compuestos bioactivos"
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LA PRODUCCIÓN DE ARÁNDANO (Vaccinium corymbosum L.) BAJO TÚNEL ALTO GENERA ALTERACIONES DE LOS COMPUESTOS BIOACTIVOS Y LA FIRMEZA DE LA FRUTA.
Cyhoeddwyd 2021Pynciau: “...COMPUESTOS BIOACTIVOS FIRMEZA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EFICIENCIA FOTOQUIMICA CONTENIDO POLIFENOLICO...”
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Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos
Cyhoeddwyd 2012Pynciau: Cael y testun llawn
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Cocoa polyphenols , can we consider cocoa and chocolate as potential functional food?
Pynciau: “...Fermentacin̤ de cacao,Compuestos bioactivos...”
Cocoa polyphenols , can we consider cocoa and chocolate as potential functional food?
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