Résultats de la recherche - "Control de alimentos."

Propuesta de mejora en la Gestión de los procesos de una Cadena de Frío para Carne de Vacuno. par Sandoval Contreras, Cristian Andrés

Sujets: “…CARNE. CONTROL DE ALIMENTOS.…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio Biblioteca UnACh.

Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Orientación para la aplicación de ISO 22000:2005

Sujets:

"Elaboración y evaluación microbiológica de películas antimicrobianas para uso en alimentos". par Chino Apaza, Claudia Clara

Sujets: “…CONTROL DE ALIMENTOS.…”
Visualizar y Descargar desde Repositorio biblioteca UnACh.

Inocuidad de alimentos en vegetales orientales

Sujets: Accéder au texte intégral

Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición par Meza, Alma Rosa del Ángel

Sujets:

Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos /

Sujets: Accéder au texte intégral

Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación

Sujets:

Métodos de análisis microbiológicos de alimentos par Allaert Vandevenne, Corrie, Escolá Ribes, Marta

Sujets: Accéder au texte intégral

Evaluación sensorial aplicada a la investigación, desarrollo y control de la calidad en la industria alimentaria par Zamora Utset, Esperanza, Pulido Álvarez, Horacio

Sujets: Accéder au texte intégral

Comparación de la varianza estimada de los índices de precios al consumo de cereales, frutales y hortalizas en México, 1980-2002 par Martínez Damián, Miguel Ángel, Díaz Carreño, Miguel Ángel

Sujets: Accéder au texte intégral

Contaminantes microbiolg̤icos en un mercado del sur de Montera̕ , un riesgo para la salud pb͠lica

Sujets: Contaminantes microbiolg̤icos en un mercado del sur de Montera̕ , un riesgo para la salud pb͠lica

Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality

Sujets: Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality

Anl̀ise das prt̀icas da gestô da qualidade em fabricantes de equipamentos para a inds͠tria de alimentos do estado de Sô Paulo

Sujets: Anl̀ise das prt̀icas da gestô da qualidade em fabricantes de equipamentos para a inds͠tria de alimentos do estado de Sô Paulo

Control del proceso de maceracin̤ durante la fermentacin̤ alcohl̤ica destinado a vinos tintos jv̤enes

Sujets: Control del proceso de maceracin̤ durante la fermentacin̤ alcohl̤ica destinado a vinos tintos jv̤enes

Uso de virtualplantʼ como herramienta para la enseąnza de mecǹica de fluidos a estudiantes de ingeniera̕ de alimentos

Sujets: Uso de virtualplantʼ como herramienta para la enseąnza de mecǹica de fluidos a estudiantes de ingeniera̕ de alimentos

Cinťica de las caracters̕ticas fs̕icas de mantecadas bajas en grasa almacenada en dos tipos de material de empaque durante su vida de anaquel

Sujets: Cinťica de las caracters̕ticas fs̕icas de mantecadas bajas en grasa almacenada en dos tipos de material de empaque durante su vida de anaquel

Development of organic breads and confectionery

Sujets: Development of organic breads and confectionery

Improving the quality of gluten free products

Sujets: Improving the quality of gluten free products

Enhancing soy-wheat breadmaking properties using physically-modified soy flour

Sujets: Enhancing soy-wheat breadmaking properties using physically-modified soy flour

Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos

Sujets: Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos