檢索結果 - "Cookery"

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    El jamón ibérico de la dehesa al paladar /

    El jamón ibérico de la dehesa al paladar / 由 Ventanas, Jesús

    出版 2006
    主題: “...Cookery (Ham) lcsh...”
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  2. 2
    Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de cocina.

    Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de cocina.

    出版 2012
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  3. 3
    Guía para el docente y solucionarios cocina.

    Guía para el docente y solucionarios cocina.

    出版 2012
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  4. 4
    La antropología de la alimentación y la comida en Japón

    La antropología de la alimentación y la comida en Japón 由 Guidonet, Alicia

    出版 2007
    主題: “...Cookery, Japanese....”
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  5. 5
    Manual empleo doméstico : cocina doméstica: formación para el empleo /

    Manual empleo doméstico : cocina doméstica: formación para el empleo / 由 Deoseffe, María Laura

    出版 2011
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  6. 6
    Empleo doméstico: cocina doméstica : cuaderno del alumno /

    Empleo doméstico: cocina doméstica : cuaderno del alumno / 由 Deoseffe, María Laura

    出版 2010
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  7. 7
    Empleo doméstico : cocina doméstica. (MF1331 1). Manual /

    Empleo doméstico : cocina doméstica. (MF1331 1). Manual / 由 Martell Pino, Carlos

    出版 2013
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  8. 8
    Cocina silvestre : 82 recetas con yuyos comestibles /

    Cocina silvestre : 82 recetas con yuyos comestibles / 由 Drausal, Bárbara Sofía

    出版 2014
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  9. 9
    Alimentos Kosher

    Alimentos Kosher

    出版 2005
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  10. 10
    De pizzas y ravioles

    De pizzas y ravioles 由 Vidal Buzzi, Fernando

    出版 1992
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  11. 11
    Introducción a la macrobiótica /

    Introducción a la macrobiótica / 由 Porrata Maury, Carmen

    出版 2008
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  12. 12
    Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicación de condiciones de estrés durante su propagación

    Aumento de la actividad panificante de levaduras comerciales por aplicación de condiciones de estrés durante su propagación 由 Galvagno, M. A., Cerrutti, P

    出版 2004
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  13. 13
    Reologa̕ y textura de masas, aplicaciones en trigo y maz̕

    Reologa̕ y textura de masas, aplicaciones en trigo y maz̕

    主題:
    Reologa̕ y textura de masas, aplicaciones en trigo y maz̕
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  14. 14
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

    主題:
    Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars
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  15. 15
    Use of iron as fortificant in whole-wheat flour and in leavened flat breads in developing countries

    Use of iron as fortificant in whole-wheat flour and in leavened flat breads in developing countries

    主題:
    Use of iron as fortificant in whole-wheat flour and in leavened flat breads in developing countries
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  16. 16
    Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕

    Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕

    主題:
    Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕
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  17. 17
    Research Guidelines for Cookery, Sensory Evaluation, and Instrumental Tenderness Measurements of Meat

    Research Guidelines for Cookery, Sensory Evaluation, and Instrumental Tenderness Measurements of Meat

    主題:
    Research Guidelines for Cookery, Sensory Evaluation, and Instrumental Tenderness Measurements of Meat
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  18. 18
    Wheat flour fermentation study

    Wheat flour fermentation study

    主題:
    Wheat flour fermentation study
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  19. 19
    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos

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    Anl̀isis de la aptitud de trigos pan para la elaboracin̤ de galletitas y bizcochuelos
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  20. 20
    Determinacin̤ de la capacidad antioxidante y compuestos fenl̤icos de cereales andinos , quinua (Chenopodium quinoa), kaįwa (Chenopodium pallidicaule) y kiwicha (Amaranthus caudatus)

    Determinacin̤ de la capacidad antioxidante y compuestos fenl̤icos de cereales andinos , quinua (Chenopodium quinoa), kaįwa (Chenopodium pallidicaule) y kiwicha (Amaranthus caudatu...

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    Determinacin̤ de la capacidad antioxidante y compuestos fenl̤icos de cereales andinos , quinua (Chenopodium quinoa), kaįwa (Chenopodium pallidicaule) y kiwicha (Amaranthus caudatus)
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