Kết quả tìm kiếm - "Cookery (Cereals)"
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
- Cereales (Cocina) 5
- Cookery (Cereals) 5
- Agro-industry 2
- Agroindustria 2
- Alimentos 2
- Andean grains 2
- Food 2
- Food industry 2
- Granos andinos 2
- Quinoa 2
- Quinua 2
- Reologa̕ 2
- Rheoloy 2
- Antioxidant activity 1
- Antioxidantes 1
- Antioxidants 1
- Beneficiado en seco de quinua 1
- Bread - Quality 1
- Capacidad antioxidante 1
- Compuestos fenl̤icos 1
- Cookery (Wheat) 1
- Desaponificacin̤ 1
- Desaponification 1
- Dough; Rheology; Rheological model; Wheat; Corn 1
- Dough; Rheology; Texture; Wheat; Corn 1
- Dry benefit of quinoa 1
- Ecotipos de quinua real 1
- Flour as fortification vehicle 1
- Fluidized bed jet type reactor 1
- Food fortification 1
-
1
-
2
-
3
Determinacin̤ de la capacidad antioxidante y compuestos fenl̤icos de cereales andinos , quinua (Chenopodium quinoa), kaįwa (Chenopodium pallidicaule) y kiwicha (Amaranthus caudatu...
Những chủ đề: Determinacin̤ de la capacidad antioxidante y compuestos fenl̤icos de cereales andinos , quinua (Chenopodium quinoa), kaįwa (Chenopodium pallidicaule) y kiwicha (Amaranthus caudatus)
Sách -
4
-
5
Evaluacin̤ de la calidad nutricional y morfologa̕ del grano de variedades amargas de quinua beneficiadas en seco mediante el novedoso empleo de un reactor de lecho fluidizado de ti...
Những chủ đề: Evaluacin̤ de la calidad nutricional y morfologa̕ del grano de variedades amargas de quinua beneficiadas en seco mediante el novedoso empleo de un reactor de lecho fluidizado de tipo surtidor
Sách