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1
La cocina de los chinos en Cuba : recetario familiar /
Publicerad 2017Ämnen: “…Cooking, Chinese.…”
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2
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo.
Publicerad 2013Ämnen: “…Cooking, Colombian.…”
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3
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo.
Publicerad 2013Ämnen: “…Cooking, Colombian.…”
Digitalia Hispánica
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4
Platos de las abuelas : cocina tradicional de Popayán /
Publicerad 2018Ämnen: “…Cooking, Colombian.…”
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5
Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia /
Publicerad 2016Ämnen: Hämta fulltext
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6
La cocina de los chinos en Cuba : recetario familiar /
Publicerad 2019Ämnen: “…Cooking, Chinese.…”
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7
Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario /
Publicerad 2016Ämnen: “…Cooking Dictionaries.…”
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8
La cocina musulmana de Occidente : historia de la gastronomía arabigoandaluza /
Publicerad 2020Ämnen: “…Cooking, Mauritian.…”
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9
Recetario intercultural : textos presciptivos : unidad y guía didáctica /
Publicerad 2010Ämnen: “…International cooking.…”
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10
De la naturaleza al plato : guía de alimentos y recetas para tu evolución /
Publicerad 2019Ämnen: “…Cooking.…”
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11
Alimentos : métodos y propiedades de cocinado /
Publicerad 2012Ämnen: “…Cooking.…”
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12
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13
Cocinero sin galones : la cocina tradicional de Alicante y comarca: las recetas de los míos hechas por mí /
Publicerad 2014Ämnen: “…Cooking.…”
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14
Del comer al nutrir : la ignorancia ilustrada del comensal moderno /
Publicerad 2010Ämnen: Hämta fulltext
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15
La cocina futurista : una comida que evitó un suicidio /
Publicerad 2014Ämnen: “…Cooking.…”
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16
Uso y costumbres en torno a la mesa : conservación y transformación /
Publicerad 2010Ämnen: “…Cooking.…”
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17
-
18
GastroUNED : Literatura y Gastronomía : IV y V Certámenes /
Publicerad 2019Ämnen: “…Cooking, Spanish.…”
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19
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo,
Publicerad 2013Ämnen: “…Cooking, Colombian.…”
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20
Procesos de elaboración culinaria /
Publicerad 2012Ämnen: “…Cooking.…”
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