Search Results - "Evaluación sensorial."

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    La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica

    La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica by Anzaldúa - Morales, Antonio

    Published 1994
    Subjects: “…ALIMENTOS - EVALUACION SENSORIAL.…”
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  2. 2
    Etnografía visual /

    Etnografía visual / by Pink, Sarah

    Published 2024
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  3. 3
    Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición

    Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición by Meza, Alma Rosa del Ángel

    Published 2013
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  4. 4
    Análisis sensorial aplicado a la restauración /

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / by Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Published 2008
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  5. 5
    Análisis sensorial aplicado a la restauración /

    Análisis sensorial aplicado a la restauración / by Torricella Morales, Raúl Gonzalo

    Published 2008
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  6. 6
    Características de calidad del cacao de Colombia : catálogo de 26 cultivares /

    Características de calidad del cacao de Colombia : catálogo de 26 cultivares /

    Published 2017
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  7. 7
    Cartilla destellos de conducta : actividades para favorecer el procesamiento sensorial y la convivencia escolar /

    Cartilla destellos de conducta : actividades para favorecer el procesamiento sensorial y la convivencia escolar / by Bonilla Vidal, Gladys Clemencia

    Published 2020
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  8. 8
    Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas /

    Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas / by Zuluaga Domínguez, Carlos Mario, 1981-

    Published 2014
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