Resultados de búsqueda - "Fermentación."

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    Biotecnología de la fermentación, principios, procesos y productos por Ward, Owen P.

    Publicado 1991
    Materias:
    Libro
  2. 2

    Proteínas y vitaminas proceso de fermentación / por Sánchez, Miguel Angel

    Publicado 2009
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    eBook
  3. 3

    Producción de aceite y grasa por fermentación por Acuña Verrugio, Sebastián

    Publicado 2009
    Materias:
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    eBook
  4. 4

    Principles of food science ; Vol. 2 : physical principles of food preservation por Karel, Marcus

    Publicado 1975
    Materias:
    Libro
  5. 5

    Fermentación alcohólica de jugo de naranja con S. cerevisiae

    Publicado 2009
    Materias: “…Fermentación alcohólica.…”
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    Artículo
  6. 6
  7. 7

    Ethanol production from jackfruit

    Materias:
    Ethanol production from jackfruit
    Libro
  8. 8

    Biosensors in Fermentation Applications

    Materias:
    Biosensors in Fermentation Applications
    Libro
  9. 9
  10. 10