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Nariz electrónica : fundamentos, manejo de datos y aplicación en productos apícolas / מאת Zuluaga Domínguez, Carlos Mario, 1981-

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Estandarizacin̤ y validacin̤ del mťodo de anl̀isis del perfil aromt̀ico por nariz electrn̤ica

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Rum aroma descriptive analysis

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Aplicaȯ̂ da metodologia de APPCC - anl̀ise de perigos e pontos crt̕icos de controle - como ferramenta para res͠o de g̀ua na inds͠tria, modelo para inds͠tria de aromas e essn̊cias...

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Influence of food additives and contaminants (nickel and chromium) on hypersensitivity and other adverse health reactions , a review

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Sorption behavior of an aliphatic series of aldehydes in the presence of poly(ethylene terephthalate) blends containing aldehyde scavenging agents

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Mťodos estads̕ticos en la evaluacin̤ sensorial de bebidas de caf̌

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Hablemos de caf ̌, catacin̤

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Challenges in specialty coffee processing and quality assurance

נושאים: Challenges in specialty coffee processing and quality assurance