Torthaí cuardaigh - "Flours"

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    Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas / de réir Sacón Vera, Ely Fernando

    Foilsithe / Cruthaithe 2016
    Ábhair: “…Flour industry.…”
    Faigh an téacs iomlán
    Ríomhleabhar
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    El maíz y su transformación en harina de réir Acuña Verrugio, Sebastián

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Ábhair:
    Faigh an téacs iomlán
    Ríomhleabhar
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    Adjusting dough rheology

    Ábhair:
    Adjusting dough rheology
    LEABHAR
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    Improving the quality of gluten free products

    Ábhair:
    Improving the quality of gluten free products
    LEABHAR
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