অনুসন্ধান ফলাফলগুলি - "Flours"

Estrategia tecnológica para el aprovechamiento integral de la Ipomoea batatas en la producción de harinas / অনুযায়ী Sacón Vera, Ely Fernando

বিষয়গুলি: “…Flour industry.…”
সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

El maíz y su transformación en harina অনুযায়ী Acuña Verrugio, Sebastián

বিষয়গুলি: সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕

বিষয়গুলি: Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕

Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos

বিষয়গুলি: Microestructura y propiedades funcionales de harinas de quinua (chenopodium quinoa W.) y chachafruto (erythrina edulis) , potenciales extrusores cr̀nicos

Optimizacin̤ por diseǫ de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)

বিষয়গুলি: Optimizacin̤ por diseǫ de mezclas de la aceptabilidad de una galleta enriquecida con quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine max) y cacao (Theobroma cacao L.)

Evaluacin̤ nutricional de galletas enriquecidas con diferentes niveles de harina de pescado

বিষয়গুলি: Evaluacin̤ nutricional de galletas enriquecidas con diferentes niveles de harina de pescado

Efecto de la inclusin̤ de harina de quinua (chenopodium quinoa Willd) en la elaboracin̤ de galletas

বিষয়গুলি: Efecto de la inclusin̤ de harina de quinua (chenopodium quinoa Willd) en la elaboracin̤ de galletas

Desarrollo de un producto de panadera̕ con harina de quinua

বিষয়গুলি: Desarrollo de un producto de panadera̕ con harina de quinua

Development and characterization of carob flour based functional spread for increasing use as nutritious snack for children

বিষয়গুলি: Development and characterization of carob flour based functional spread for increasing use as nutritious snack for children

Refined cassava flour in bread making , a review

বিষয়গুলি: Refined cassava flour in bread making , a review

Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality

বিষয়গুলি: Comparison of the effects of microbial αlfa-amylases and scalded flour on bread quality

Elaboracin̤ de pastas alimenticias enriquecidas a partir de harina de quinua (chenopodium quinoa willd) y zanahoria (daucus carota)

বিষয়গুলি: Elaboracin̤ de pastas alimenticias enriquecidas a partir de harina de quinua (chenopodium quinoa willd) y zanahoria (daucus carota)

Adjusting dough rheology

বিষয়গুলি: Adjusting dough rheology

Harinas precocidas para la elaboracin̤ de bebidas de alto valor nutricional-nutracǔtico

বিষয়গুলি: Harinas precocidas para la elaboracin̤ de bebidas de alto valor nutricional-nutracǔtico

The effects of green tea extract on soy bread physical properties and total phenolic content

বিষয়গুলি: The effects of green tea extract on soy bread physical properties and total phenolic content

Development of organic breads and confectionery

বিষয়গুলি: Development of organic breads and confectionery

Determination of nutritional value of turmeric flour and the antioxidant activity of Curcuma longa rhizome extracts from agroecological and conventional crops of Valle del Cauca-Co...

বিষয়গুলি: Determination of nutritional value of turmeric flour and the antioxidant activity of Curcuma longa rhizome extracts from agroecological and conventional crops of Valle del Cauca-Colombia

Improving the quality of gluten free products

বিষয়গুলি: Improving the quality of gluten free products

Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino

বিষয়গুলি: Estudio experimental para la elaboracin̤ de galletas tipo cookie con adicin̤ de fibra de pulpa de madera pretratada con perx̤ido de hidrg̤eno alcalino

Use of iron as fortificant in whole-wheat flour and in leavened flat breads in developing countries

বিষয়গুলি: Use of iron as fortificant in whole-wheat flour and in leavened flat breads in developing countries