Ngā hua rapu - "Food Analysis"

Whakamahine hua
  1. 1

    Cuestiones y problemas de análisis de alimentos / Peris Tortajada, Miguel

    I whakaputaina 2017
    Ngā marau: “…Food Analysis.…”
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  2. 2

    La química en la vida cotidiana /

    I whakaputaina 2013
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  3. 3

    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / Díaz Abreu, Julio Antonio

    I whakaputaina 2007
    Ngā marau: “…Food Analysis.…”
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  4. 4

    Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /

    I whakaputaina 2002
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  5. 5
  6. 6

    Evaluación sensorial de los alimentos / Espinosa Manfugás, Julia

    I whakaputaina 2007
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  7. 7

    El saber científico de las mujeres Solsona i Pairó, Núria

    I whakaputaina 2003
    Ngā marau:
    Digitalia Hispánica
    Tāhiko īPukapuka
  8. 8

    Temas en tecnología de alimentos

    I whakaputaina 2002
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  9. 9

    Análisis instrumental de los alimentos / Zumbado Fernández, Héctor

    I whakaputaina 2021
    Ngā marau: “…Food Analysis.…”
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  10. 10
  11. 11

    Ciencia y tecnología de alimentos

    Ngā marau:
    Available in Fuente Académica Plus.
    Tāhiko Hautaka
  12. 12

    Análisis microbiológico de alimentos Puigdomenech, Germán L.

    I whakaputaina 2009
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    īPukapuka
  13. 13
  14. 14

    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana García, Mario

    I whakaputaina 2009
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga
  15. 15

    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana Casariego, Alicia

    I whakaputaina 2009
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga
  16. 16

    Durabilidad de galletas dulces Castillo, Ada, Duarte, Cira, González, Maruja

    I whakaputaina 2009
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20

    Determinación de rancidez en carne Venegas, Octavio, Pérez, Dany

    I whakaputaina 2009
    Ngā marau:
    Whiwhi kuputuhi katoa
    Tuhinga