Resultados da busca - "Food Analysis"

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  1. 1

    Cuestiones y problemas de análisis de alimentos / por Peris Tortajada, Miguel

    Publicado em 2017
    Assuntos: “…Food Analysis.…”
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  2. 2

    La química en la vida cotidiana /

    Publicado em 2013
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  3. 3

    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / por Díaz Abreu, Julio Antonio

    Publicado em 2007
    Assuntos: “…Food Analysis.…”
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  4. 4

    Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /

    Publicado em 2002
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  5. 5
  6. 6

    Evaluación sensorial de los alimentos / por Espinosa Manfugás, Julia

    Publicado em 2007
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  7. 7

    El saber científico de las mujeres por Solsona i Pairó, Núria

    Publicado em 2003
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    Digitalia Hispánica
    Recurso Eletrônico livro eletrônico
  8. 8

    Temas en tecnología de alimentos

    Publicado em 2002
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  9. 9

    Análisis instrumental de los alimentos / por Zumbado Fernández, Héctor

    Publicado em 2021
    Assuntos: “…Food Analysis.…”
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  10. 10

    Tendencias en la ciencia de alimentos / por López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor

    Publicado em 2017
    Assuntos: “…Food Analysis.…”
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    livro eletrônico
  11. 11

    Ciencia y tecnología de alimentos

    Assuntos:
    Available in Fuente Académica Plus.
    Recurso Eletrônico Periódico
  12. 12

    Análisis microbiológico de alimentos por Puigdomenech, Germán L.

    Publicado em 2009
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  13. 13

    Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

    Publicado em 2015
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  14. 14

    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana por García, Mario

    Publicado em 2009
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    Artigo
  15. 15

    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana por Casariego, Alicia

    Publicado em 2009
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    Artigo
  16. 16

    Durabilidad de galletas dulces por Castillo, Ada, Duarte, Cira, González, Maruja

    Publicado em 2009
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    Artigo
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada por Hernández, Urselia

    Publicado em 2009
    Assuntos:
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    Artigo
  20. 20

    Determinación de rancidez en carne por Venegas, Octavio, Pérez, Dany

    Publicado em 2009
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    Artigo