Αποτελέσματα αναζήτησης - "Food Analysis Periodicals."

  1. 1

    Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas / από Rodríguez, J. L., Valdés, O, Alemán, A

    Έκδοση 2006
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  2. 2

    Evaluación de métodos analíticos para la determinación del contenido de grasa en mayonesa από Fung, V

    Έκδοση 2003
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  3. 3

    Aplicación de microorganismos de acción dirigida al tratamiento de aguas residuales industriales από Cortada Currás, A.

    Έκδοση 2003
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  4. 4

    Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002 από Álvarez, M

    Έκδοση 2003
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  5. 5

    Empleo de atmósfera modificada en la conservación de la tortilla de maíz από Chang, L

    Έκδοση 2003
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  6. 6
  7. 7

    Empleo de carne recuperada mecánicamente de los huesos en productos reestructurados από Ramos, Magdalena

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  8. 8

    Metodología para la evaluación de los jueces empleados en el control de la calidad sensorial από Rodríguez, Ivania, Núñez de Villavicencio, Margarita, González, Iris

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  9. 9

    Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa από Ruiz Hernández, Adolfo

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  10. 10

    Estudio de resistencia de cepas microbianas lipolíticas a diferentes antibióticos από Cortada, Arelys, González, Jorge Silvio, Estrada, Yadina

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  11. 11

    Hierro y cinc elementos vitales en la dieta / από Perea, Julio

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  12. 12

    Envase no. 12 electrosoldado para puré de tomate al 20 por ciento de sólidos solubles από Pacheco, D

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  13. 13

    La calidad de la pasta de tomate envasada en bolsas flexibles από Panadés, G

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  14. 14

    Distribución de los hidrocarburos terpénicos en cultivares cubanos de mango (Mangifera indica l.) από Pino, J. A., Mesa, J, Vázquez, C

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  15. 15

    Tendencias del desarrollo tecnológico de los alimentos dietéticos y funcionales από Menéndez Castillo, T., Valdéz Fraga, L

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  16. 16

    Tendencias del desarrollo tecnológico de los productos lácteos από Menéndez Castillo, T., Roca Garciarena, A

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  17. 17

    Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita cubano από Duquesne, F

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  18. 18

    Tecnología para la obtención de grasa anhidra de leche de búfala από Carrillo Cabrera, E

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  19. 19

    El natto, propiedades y aplicaciones από Pérez, M., Delgado, R

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο
  20. 20

    Optimización del procesamiento mínimo de piña mediante la deshidratación osmótica από Castro, Débora

    Έκδοση 2005
    Θέματα:
    Λήψη πλήρους κειμένου
    Άρθρο