Résultats de la recherche - "Food Analysis."

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  1. 1

    Cuestiones y problemas de análisis de alimentos / par Peris Tortajada, Miguel

    Publié 2017
    Sujets: “…Food Analysis.…”
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    eBook
  2. 2

    La química en la vida cotidiana /

    Publié 2013
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    eBook
  3. 3

    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / par Díaz Abreu, Julio Antonio

    Publié 2007
    Sujets: “…Food Analysis.…”
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    eBook
  4. 4

    Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /

    Publié 2002
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    eBook
  5. 5
  6. 6

    Evaluación sensorial de los alimentos / par Espinosa Manfugás, Julia

    Publié 2007
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    eBook
  7. 7

    El saber científico de las mujeres par Solsona i Pairó, Núria

    Publié 2003
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    Digitalia Hispánica
    Électronique eBook
  8. 8

    Temas en tecnología de alimentos

    Publié 2002
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    eBook
  9. 9

    Análisis instrumental de los alimentos / par Zumbado Fernández, Héctor

    Publié 2021
    Sujets: “…Food Analysis.…”
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    eBook
  10. 10

    Tendencias en la ciencia de alimentos / par López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor

    Publié 2017
    Sujets: “…Food Analysis.…”
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    eBook
  11. 11

    Ciencia y tecnología de alimentos

    Sujets:
    Available in Fuente Académica Plus.
    Électronique Revue
  12. 12

    Análisis microbiológico de alimentos par Puigdomenech, Germán L.

    Publié 2009
    Sujets:
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    eBook
  13. 13
  14. 14

    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana par García, Mario

    Publié 2009
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    Article
  15. 15

    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana par Casariego, Alicia

    Publié 2009
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    Article
  16. 16

    Durabilidad de galletas dulces par Castillo, Ada, Duarte, Cira, González, Maruja

    Publié 2009
    Sujets:
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    Article
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada par Hernández, Urselia

    Publié 2009
    Sujets:
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    Article
  20. 20

    Determinación de rancidez en carne par Venegas, Octavio, Pérez, Dany

    Publié 2009
    Sujets:
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    Article