Search Results - "Food Analysis."

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  1. 1

    Cuestiones y problemas de análisis de alimentos / by Peris Tortajada, Miguel

    Published 2017
    Subjects: “…Food Analysis.…”
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  2. 2

    La química en la vida cotidiana /

    Published 2013
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  3. 3

    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / by Díaz Abreu, Julio Antonio

    Published 2007
    Subjects: “…Food Analysis.…”
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  4. 4

    Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /

    Published 2002
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  5. 5
  6. 6

    Evaluación sensorial de los alimentos / by Espinosa Manfugás, Julia

    Published 2007
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    eBook
  7. 7

    El saber científico de las mujeres by Solsona i Pairó, Núria

    Published 2003
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    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
  8. 8

    Temas en tecnología de alimentos

    Published 2002
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  9. 9

    Análisis instrumental de los alimentos / by Zumbado Fernández, Héctor

    Published 2021
    Subjects: “…Food Analysis.…”
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  10. 10
  11. 11

    Ciencia y tecnología de alimentos

    Subjects:
    Available in Fuente Académica Plus.
    Electronic Journal
  12. 12

    Análisis microbiológico de alimentos by Puigdomenech, Germán L.

    Published 2009
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  13. 13
  14. 14

    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana by García, Mario

    Published 2009
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  15. 15

    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana by Casariego, Alicia

    Published 2009
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  16. 16

    Durabilidad de galletas dulces by Castillo, Ada, Duarte, Cira, González, Maruja

    Published 2009
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    Article
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada by Hernández, Urselia

    Published 2009
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  20. 20

    Determinación de rancidez en carne by Venegas, Octavio, Pérez, Dany

    Published 2009
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