Resultados de procura - "Food Analysis."

Cuestiones y problemas de análisis de alimentos / por Peris Tortajada, Miguel

Subjects: “...Food Analysis....”
Ligazón do recurso

La química en la vida cotidiana /

Subjects: Ligazón do recurso

Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / por Díaz Abreu, Julio Antonio

Subjects: “...Food Analysis....”
Ligazón do recurso

Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /

Subjects: Ligazón do recurso

Desarrollo de metodologías analíticas para la determinación de hidrocarburos aromáticos policíclicos en alimentos grasos mediante espectroscopía de fluorescencia y calibracio... por Alarcón Rodríguez, Francis Pamela

Subjects: “...Food Analysis....”
Ligazón do recurso

Evaluación sensorial de los alimentos / por Espinosa Manfugás, Julia

Subjects: Ligazón do recurso

El saber científico de las mujeres por Solsona i Pairó, Núria

Subjects: Digitalia Hispánica

Temas en tecnología de alimentos

Subjects: Ligazón do recurso

Análisis instrumental de los alimentos / por Zumbado Fernández, Héctor

Subjects: “...Food Analysis....”
Ligazón do recurso

Tendencias en la ciencia de alimentos / por López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor

Subjects: “...Food Analysis....”
Ligazón do recurso

Ciencia y tecnología de alimentos

Subjects: Available in Fuente Académica Plus.

Análisis microbiológico de alimentos por Puigdomenech, Germán L.

Subjects: Ligazón do recurso

Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

Subjects: Ligazón do recurso

Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana por García, Mario

Subjects: Ligazón do recurso

Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana por Casariego, Alicia

Subjects: Ligazón do recurso

Durabilidad de galletas dulces por Castillo, Ada, Duarte, Cira, González, Maruja

Subjects: Ligazón do recurso

Relaciones del peso del niño al nacer con el estado nutricional y algunos hábitos de vida de la embarazada por Arazo, Migdalia

Subjects: Ligazón do recurso

Evaluación de dietas ofertadas a grupos de embarazadas diabéticas en un hospital docente ginecobstétrico por Sevila, Nairoby

Subjects: Ligazón do recurso

Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada por Hernández, Urselia

Subjects: Ligazón do recurso

Determinación de rancidez en carne por Venegas, Octavio, Pérez, Dany

Subjects: Ligazón do recurso