Torthaí cuardaigh - "Food Analysis."

  1. 1

    Cuestiones y problemas de análisis de alimentos / de réir Peris Tortajada, Miguel

    Foilsithe / Cruthaithe 2017
    Ábhair: “…Food Analysis.…”
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    Ríomhleabhar
  2. 2

    La química en la vida cotidiana /

    Foilsithe / Cruthaithe 2013
    Ábhair:
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    Ríomhleabhar
  3. 3

    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / de réir Díaz Abreu, Julio Antonio

    Foilsithe / Cruthaithe 2007
    Ábhair: “…Food Analysis.…”
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    Ríomhleabhar
  4. 4

    Temas en tecnología de alimentos fibras dietéticas /

    Foilsithe / Cruthaithe 2002
    Ábhair:
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    Ríomhleabhar
  5. 5
  6. 6

    Evaluación sensorial de los alimentos / de réir Espinosa Manfugás, Julia

    Foilsithe / Cruthaithe 2007
    Ábhair:
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    Ríomhleabhar
  7. 7

    El saber científico de las mujeres de réir Solsona i Pairó, Núria

    Foilsithe / Cruthaithe 2003
    Ábhair:
    Digitalia Hispánica
    Leictreonach Ríomhleabhar
  8. 8

    Temas en tecnología de alimentos

    Foilsithe / Cruthaithe 2002
    Ábhair:
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    Ríomhleabhar
  9. 9

    Análisis instrumental de los alimentos / de réir Zumbado Fernández, Héctor

    Foilsithe / Cruthaithe 2021
    Ábhair: “…Food Analysis.…”
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    Ríomhleabhar
  10. 10

    Tendencias en la ciencia de alimentos / de réir López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor

    Foilsithe / Cruthaithe 2017
    Ábhair: “…Food Analysis.…”
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    Ríomhleabhar
  11. 11

    Ciencia y tecnología de alimentos

    Ábhair:
    Available in Fuente Académica Plus.
    Leictreonach IRIS
  12. 12

    Análisis microbiológico de alimentos de réir Puigdomenech, Germán L.

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Ábhair:
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    Ríomhleabhar
  13. 13

    Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

    Foilsithe / Cruthaithe 2015
    Ábhair:
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    Ríomhleabhar
  14. 14

    Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana de réir García, Mario

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Ábhair:
    Faigh an téacs iomlán
    Alt
  15. 15

    Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana de réir Casariego, Alicia

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Ábhair:
    Faigh an téacs iomlán
    Alt
  16. 16

    Durabilidad de galletas dulces de réir Castillo, Ada, Duarte, Cira, González, Maruja

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Ábhair:
    Faigh an téacs iomlán
    Alt
  17. 17
  18. 18
  19. 19

    Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada de réir Hernández, Urselia

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Ábhair:
    Faigh an téacs iomlán
    Alt
  20. 20

    Determinación de rancidez en carne de réir Venegas, Octavio, Pérez, Dany

    Foilsithe / Cruthaithe 2009
    Ábhair:
    Faigh an téacs iomlán
    Alt