Resultats de la cerca - "Food Technology."

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    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María

    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María per García Rodríguez, Anisley

    Publicat 2009
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  2. 2
    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus

    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus per Hernández Hernández, Lianet

    Publicat 2009
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  3. 3
    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación

    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación per Perdomo Besada, Gisell

    Publicat 2009
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  4. 4
    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera

    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera per Rodriguez Hechevarria, Katia

    Publicat 2009
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  5. 5
    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo

    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo per Rosales Galán, Yaneivis

    Publicat 2009
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  6. 6
    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria per Martínez Gabarrón, Antonio

    Publicat 2012
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  7. 7
    Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

    Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

    Publicat 2010
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  8. 8
    Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

    Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

    Publicat 2010
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  9. 9
    Alimentos argentinos.

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    Publicat 1996
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    Publicat 1997
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  12. 12
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    Alimentos argentinos.

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    Publicat 1998
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  15. 15
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    Publicat 1998
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  16. 16
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    Publicat 1998
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  17. 17
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    Publicat 1998
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  18. 18
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    Publicat 1999
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  19. 19
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  20. 20
    Alimentos argentinos.

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    Publicat 1999
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