Результаты поиска - "Food composition"

  1. 1

    Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /

    Опубликовано 2008
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    Статья
  2. 2

    Principios básicos de la Química y Bioquímica de alimentos / по Díaz Neira, Luis Samuel

    Опубликовано 2010
    Предметы: “...Food Composition....”
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  3. 3

    Alimentos composición y propiedades /

    Опубликовано 2000
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  4. 4

    Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /

    Опубликовано 2004
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  5. 5

    El color en la industria de los alimentos / по Manresa González, Ada

    Опубликовано 2007
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  6. 6

    Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) / по Salinas, Nancy

    Опубликовано 2001
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    Статья
  7. 7

    Alimentos : bromatología / по Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

    Опубликовано 2008
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  8. 8

    Análisis químico de los alimentos métodos clásicos / по Zumbado Fernández, Héctor

    Опубликовано 2002
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  9. 9

    Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / по Díaz Abreu, Julio Antonio

    Опубликовано 2007
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  10. 10

    El saber científico de las mujeres по Solsona i Pairó, Núria

    Опубликовано 2003
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    Digitalia Hispánica
    Электронный ресурс eКнига
  11. 11

    Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya / по Morales Cruz, Juan

    Опубликовано 2007
    Предметы: “...Food Composition....”
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    Диссертация eКнига
  12. 12

    La riqueza nutricional y medicinal de los alimentos naturales y el porqué nos niegan su conocimiento / по Ramos, César H.

    Опубликовано 2014
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  13. 13

    Análisis instrumental de los alimentos / по Zumbado Fernández, Héctor

    Опубликовано 2021
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  14. 14

    Tendencias en la ciencia de alimentos / по López, Emma Mani - Editor; Jiménez Munguía, María Teresa - Editor; Vergara Balderas, Fidel - Editor

    Опубликовано 2017
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  15. 15

    Sabemos realmente lo qué comemos? alimentos transgénicos, ecológicos y funcionales /

    Опубликовано 2005
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  16. 16

    Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /

    Опубликовано 2015
    Предметы: “...Food Composition....”
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  17. 17

    Análisis químico de los alimentos / по Zumbado Fernández, Héctor

    Опубликовано 2022
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  18. 18

    Ingeniería gastronómica / по Aguilera, José Miguel

    Опубликовано 2011
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  19. 19

    Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /

    Опубликовано 1999
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  20. 20

    Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological d...

    Опубликовано 2014
    Предметы: “...Food Composition....”
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