Risultati della ricerca - "Food industry"

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  1. 1
    Caos en la alimentación

    Caos en la alimentación di Pérez, María Isabel

    Pubblicazione 2011
    Soggetti: “...Food industry and trade....”
    Digitalia Hispánica
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  2. 2
    Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI

    Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade....”
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  3. 3
    ¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida /

    ¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida / di Jaeger, Sabine, Schulz, Hermann, 1938-

    Pubblicazione 2015
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    Digitalia Hispánica
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  4. 4
    Alimentos : bromatología /

    Alimentos : bromatología / di Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, Blanco Blasco, Teresa

    Pubblicazione 2015
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    Digitalia Hispánica
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  5. 5
    Medición in situ de los valores de las principales variables asociadas al proceso de fabricación de miel y panela de caña de azúcar (Saccharum spp. híhrido)

    Medición in situ de los valores de las principales variables asociadas al proceso de fabricación de miel y panela de caña de azúcar (Saccharum spp. híhrido) di Pérez Mosquera, Alfonso

    Pubblicazione 2008
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  6. 6
    Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización

    Influencia del contenido de saborizante de limón en la microencapsulación mediante secado por atomización di Bringas Lantigua, Madai

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  7. 7
    Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café

    Determinación de las temperaturas del secado por atomización de un saborizante de café

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  8. 8
    Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva

    Extracción de polifenoles a partir de hollejo de uva di Cruz, Luis

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  9. 9
    Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja

    Influencia de los soportes sobre la estabilidad de una emulsión de aceite esencial de naranja

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  10. 10
    Rendimientos industriales de reses

    Rendimientos industriales de reses

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  11. 11
    Cortes especiales de res

    Cortes especiales de res di Cepero, Yamira

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  12. 12
    Capacidad antioxidante de una biopelícula con extracto hidroalcohólico de propóleo rojo cubano

    Capacidad antioxidante de una biopelícula con extracto hidroalcohólico de propóleo rojo cubano

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  13. 13
    Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso botánica

    Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por la maduración del queso botánica

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  14. 14
    Sucedáneo de queso fundido untable

    Sucedáneo de queso fundido untable

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  15. 15
    Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

    Fructooligosacáridos y probióticos en leches fermentadas, una alternativa nutricional y saludable

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  16. 16
    Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I /

    Avances en el aislamiento de volátiles en frutas y determinación de su contribución sensorial parte I / di Pino, Jorge A.

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  17. 17
    Biodegradabilidad de materiales bioplásticos

    Biodegradabilidad de materiales bioplásticos di Rodríguez, Ariel

    Pubblicazione 2012
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  18. 18
    Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización

    Estudio numérico de la transferencia de calor en la cerveza en el proceso de pasteurización di Patiño, L. A.

    Pubblicazione 2001
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  19. 19
    Mejoramiento de la línea de producción de colado salado de una industria de alimentos

    Mejoramiento de la línea de producción de colado salado de una industria de alimentos di Ríos, M. C.

    Pubblicazione 2003
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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  20. 20
    Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche

    Producción de yogur utilizando membranas cerámicas para incrementar el porcentaje de sólidos en la leche

    Pubblicazione 2006
    Soggetti: “...Food industry and trade Periodicals....”
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