Suchergebnisse - "Food science."

  1. 1

    Alimentos : bromatología / von Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, Blanco Blasco, Teresa

    Veröffentlicht 2015
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    Digitalia Hispánica
    Elektronisch E-Book
  2. 2

    Investigación cualitativa de la industria quesera y análisis del caso von Colina, Juan Manuel de la

    Veröffentlicht 2009
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  3. 3

    Leche y Productos Lácteos von Colectivo de autores

    Veröffentlicht 2011
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  4. 4

    Soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en territorios sociales von Reynaldo Treminio, Carmen

    Veröffentlicht 2010
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  5. 5

    Marco FAO/OMS para desarrollar planes nacionales de intervención en situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos von Poirson, Jean-Michel

    Veröffentlicht 2010
    Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
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  6. 6

    El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo von Dawe, David

    Veröffentlicht 2011
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  7. 7

    Grasas y Aceites

    Veröffentlicht 2013
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    Schriftenreihe
  8. 8

    Evaluación del proceso de fabricación de rones para el mejoramiento de la calidad del producto final von Hernández Hernández, Grisel

    Veröffentlicht 2010
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  9. 9

    Aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente von Hernández Beltrán, Yaima

    Veröffentlicht 2010
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  10. 10

    Diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino von Hamel Almaguer, Raiza

    Veröffentlicht 2011
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  11. 11

    Propuesta de programa de mantenimiento centrado en la confiabilidad para el sistema de almacenamiento y bombeo de una planta de bebidas y productos lácteos con aloe vera von Vargas Amaya, Patricia Egleé

    Veröffentlicht 2010
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  12. 12

    Transformaciones estructurales y físico-químicas de maíces argentinos en la producción de alimentos obtenidos por procesos de gelatinización-laminación von Farroni, Abel Eduardo

    Veröffentlicht 2011
    Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
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  13. 13

    Pepita y papá von Colectivo de autores

    Veröffentlicht 2012
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  14. 14

    Oportunidades y riesgos del uso de la Bioenergía para la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe von Colectivo de autores

    Veröffentlicht 2007
    Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
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  15. 15

    Evaluación del programa regional para reforzar los impactos de las políticas públicas en la erradicación del hambre y la desnutrición crónica infantil von Beduschi, Luiz Carlos

    Veröffentlicht 2011
    Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
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  16. 16

    Canje de deuda por alimentación von Salles Almeida, Juliana

    Veröffentlicht 2012
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  17. 17

    Competitividad y ventajas comparativas de la producción de maíz en México von González Estrada, Adrián

    Veröffentlicht 2010
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    Artikel
  18. 18

    Modelo regional para predecir el rendimiento de frijol de temporal en México von Medina García, Guillermo

    Veröffentlicht 2010
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    Artikel
  19. 19

    Evaluación sensorial de tortillas de maíz recién elaboradas y empacadas von Vázquez Carrillo, María Gricelda

    Veröffentlicht 2011
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    Artikel
  20. 20

    Habilidad de estimación de los métodos de evapotranspiración para una zona semiárida del centro de México von Vásquez Méndez, Rebeca

    Veröffentlicht 2011
    Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
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    Artikel