Suchergebnisse - "Food science."

Alimentos : bromatología / von Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, Blanco Blasco, Teresa

Schlagworte: “… Food science. …”
Digitalia Hispánica

Investigación cualitativa de la industria quesera y análisis del caso von Colina, Juan Manuel de la

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Leche y Productos Lácteos von Colectivo de autores

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en territorios sociales von Reynaldo Treminio, Carmen

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Marco FAO/OMS para desarrollar planes nacionales de intervención en situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos von Poirson, Jean-Michel

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo von Dawe, David

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Grasas y Aceites

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Evaluación del proceso de fabricación de rones para el mejoramiento de la calidad del producto final von Hernández Hernández, Grisel

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente von Hernández Beltrán, Yaima

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Diseño de un unidad territorial de control de la calidad para el área de alimentos y bebidas del Hotel Escuela Turquino von Hamel Almaguer, Raiza

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Propuesta de programa de mantenimiento centrado en la confiabilidad para el sistema de almacenamiento y bombeo de una planta de bebidas y productos lácteos con aloe vera von Vargas Amaya, Patricia Egleé

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Transformaciones estructurales y físico-químicas de maíces argentinos en la producción de alimentos obtenidos por procesos de gelatinización-laminación von Farroni, Abel Eduardo

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Pepita y papá von Colectivo de autores

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Oportunidades y riesgos del uso de la Bioenergía para la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe von Colectivo de autores

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Evaluación del programa regional para reforzar los impactos de las políticas públicas en la erradicación del hambre y la desnutrición crónica infantil von Beduschi, Luiz Carlos

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Canje de deuda por alimentación von Salles Almeida, Juliana

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Competitividad y ventajas comparativas de la producción de maíz en México von González Estrada, Adrián

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Modelo regional para predecir el rendimiento de frijol de temporal en México von Medina García, Guillermo

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Evaluación sensorial de tortillas de maíz recién elaboradas y empacadas von Vázquez Carrillo, María Gricelda

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext

Habilidad de estimación de los métodos de evapotranspiración para una zona semiárida del centro de México von Vásquez Méndez, Rebeca

Schlagworte: “… Technology. Food science. …”
Volltext