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Manipulación de cargas con carretillas elevadoras (MF0432_1)
Publicerad 2012Ämnen: “…Food service.…”
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Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo (UF0042)
Publicerad 2012Ämnen: “…Food service.…”
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Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293)
Publicerad 2012Ämnen: “…Food service.…”
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Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamiento (UF0050)
Publicerad 2011Ämnen: “…Food service.…”
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Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)
Publicerad 2011Ämnen: “…Food service.…”
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Servicio y atención al cliente en restaurante (UF0259)
Publicerad 2011Ämnen: “…Food service.…”
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9
Control de la actividad económica del bar y cafetería /
Publicerad 2018Ämnen: “…Food service management.…”
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Ayudantes de cocina : cuaderno del alumno /
Publicerad 2010Ämnen: “…Food service.…”
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Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales /
Publicerad 2012Ämnen: “…Food service.…”
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Procesos de preelaboración y conservación en cocina /
Publicerad 2012Ämnen: “…Food service management.…”
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14
Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de catering.
Publicerad 2012Ämnen: Hämta fulltext
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15
Restauración en servicios hospitalarios /
Publicerad 2008Ämnen: “…Hospitals Food services.…”
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Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
Publicerad 2018Ämnen: “…Food service.…”
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17
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /
Publicerad 2019Ämnen: Hämta fulltext
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Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa /
Publicerad 2020Ämnen: Hämta fulltext
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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /
Publicerad 2016Ämnen: “…Food service.…”
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