Výsledky vyhledávání - "Food service."

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    Procesos de elaboración culinaria /

    Procesos de elaboración culinaria / Autor Gil Martínez, Alfredo

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    Ayudantes de cocina /

    Ayudantes de cocina /

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    Manipulación de cargas con carretillas elevadoras (MF0432_1)

    Manipulación de cargas con carretillas elevadoras (MF0432_1) Autor García Segura, Vicente

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    Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo (UF0042)

    Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo (UF0042) Autor Villanueva López, Raúl

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    Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293)

    Elaboraciones complementarias en panadería y bollería (UF0293) Autor Podadera Pastrana, Ana

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  6. 6
    Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamiento (UF0050)

    Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamiento (UF0050) Autor Fernández Sotoca, María

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  7. 7
    Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)

    Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052) Autor González Martínez, José

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  8. 8
    Servicio y atención al cliente en restaurante (UF0259)

    Servicio y atención al cliente en restaurante (UF0259) Autor Sánchez Lafuente, Antonio Caro

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    Control de la actividad económica del bar y cafetería /

    Control de la actividad económica del bar y cafetería / Autor Martínez Sánchez, Gabriel

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    Témata: “…Food service management.…”
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  10. 10
    Ayudantes de cocina : manual /

    Ayudantes de cocina : manual /

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    Ayudantes de cocina : cuaderno del alumno /

    Ayudantes de cocina : cuaderno del alumno /

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    Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales /

    Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físicoambientales /

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    Procesos de preelaboración y conservación en cocina /

    Procesos de preelaboración y conservación en cocina / Autor Gil Martínez, Alfredo

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  14. 14
    Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de catering.

    Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de catering.

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    Restauración en servicios hospitalarios /

    Restauración en servicios hospitalarios /

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    Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /

    Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente / Autor Flores Alegría, Adrián

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    Témata: “…Food service.…”
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  17. 17
    Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

    Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar / Autor Carrón Sánchez, Ambrosio

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    Ofertas gastronómicas /

    Ofertas gastronómicas / Autor Ruiz Jiménez, Elvira

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    Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa /

    Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa / Autor Ulrich Redondo, José Ignacio

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    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) /

    Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058) / Autor Fernández Díaz, Miguel Ángel

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