Søgeresultater - "Food technology"

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    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María

    Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María af García Rodríguez, Anisley

    Udgivet 2009
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    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus

    Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus af Hernández Hernández, Lianet

    Udgivet 2009
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    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación

    Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación af Perdomo Besada, Gisell

    Udgivet 2009
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  4. 4
    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera

    Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera af Rodriguez Hechevarria, Katia

    Udgivet 2009
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  5. 5
    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo

    Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo af Rosales Galán, Yaneivis

    Udgivet 2009
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  6. 6
    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria

    Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria af Martínez Gabarrón, Antonio

    Udgivet 2012
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  7. 7
    Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

    Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes

    Udgivet 2010
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  8. 8
    Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

    Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración

    Udgivet 2010
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  9. 9
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    Udgivet 1996
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    Udgivet 1997
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    Udgivet 1998
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    Udgivet 1999
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