Resultados da busca - "Food."
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-
1
Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /
Publicado em 2014Assuntos: “…Food habits.…”
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2
La función del envase en la conservación de alimentos /
Publicado em 2015Assuntos: “…Food containers.…”
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3
Procesos de preelaboración y conservación en cocina /
Publicado em 2012Assuntos: Digitalia Hispánica
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4
Turismo gastronómico : estrategias de marketing y experiencias de éxito /
Publicado em 2011Assuntos: “…Food tourism.…”
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5
Alimentos : bromatología /
Publicado em 2008Assuntos: “…Food Composition.…”
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6
Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /
Publicado em 2007Assuntos: “…Food Analysis.…”
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7
¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida /
Publicado em 2015Assuntos: “…Food Miscellanea.…”
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8
Alimentos : bromatología /
Publicado em 2015Assuntos: “…Food science.…”
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9
En peligro : riesgos químicos y biológicos actuales /
Publicado em 2013Assuntos: “…Food contamination.…”
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10
Evaluación sensorial de los alimentos /
Publicado em 2007Assuntos: Obter o texto integral
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11
Seguridad y soberanía alimentaria en México : análisis y propuestas de política /
Publicado em 2014Assuntos: “…Food security Mexico.…”
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13
La antropología de la alimentación /
Publicado em 2016Assuntos: Digitalia Hispánica
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14
El saber científico de las mujeres
Publicado em 2003Assuntos: Digitalia Hispánica
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15
Un planeta sobrepoblado y platos vacíos : la nueva geopolitica de la escasez de alimentos /
Publicado em 2017Assuntos: Digitalia Hispánica
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16
Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya /
Publicado em 2007Assuntos: “…Food Composition.…”
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17
Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad /
Publicado em 2015Assuntos: “…Food tourism.…”
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18
La chaya cubana como alimento alternativo /
Publicado em 2011Assuntos: “…Food.…”
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