Resultados de procura - "Food."

Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

Subjects: “...Food habits....”
Digitalia Hispánica

La función del envase en la conservación de alimentos / por Povea Garcerant, Ismael

Subjects: “...Food containers....”
Digitalia Hispánica

Procesos de preelaboración y conservación en cocina / por Gil Martínez, Alfredo

Subjects: Digitalia Hispánica

Turismo gastronómico : estrategias de marketing y experiencias de éxito /

Subjects: “...Food tourism....”
Digitalia Hispánica

Alimentos : bromatología / por Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa

Subjects: “...Food Composition....”
Ligazón do recurso

Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos / por Díaz Abreu, Julio Antonio

Subjects: “...Food Analysis....”
Ligazón do recurso

¡Qué rico! : todo lo que hay que saber sobre la comida / por Jaeger, Sabine, Schulz, Hermann, 1938-

Subjects: “...Food Miscellanea....”
Digitalia Hispánica

Alimentos : bromatología / por Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, Blanco Blasco, Teresa

Subjects: “...Food science....”
Digitalia Hispánica

En peligro : riesgos químicos y biológicos actuales / por Pérez Gil, José Luis

Subjects: “...Food contamination....”
Ligazón do recurso

Evaluación sensorial de los alimentos / por Espinosa Manfugás, Julia

Subjects: Ligazón do recurso

Seguridad y soberanía alimentaria en México : análisis y propuestas de política /

Subjects: “...Food security Mexico....”
Digitalia Hispánica

FDAs food contact substance notification program

Subjects: FDAs food contact substance notification program

La antropología de la alimentación / por Guidonet, Alícia

Subjects: Digitalia Hispánica

El saber científico de las mujeres por Solsona i Pairó, Núria

Subjects: Digitalia Hispánica

Un planeta sobrepoblado y platos vacíos : la nueva geopolitica de la escasez de alimentos / por Brown, Lester R., (Lester Russell), 1934-

Subjects: Digitalia Hispánica

Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya / por Morales Cruz, Juan

Subjects: “...Food Composition....”
Ligazón do recurso

Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad / por Leal L., María Del Pilar

Subjects: “...Food tourism....”
Digitalia Hispánica

La chaya cubana como alimento alternativo /

Subjects: “...Food....”
Ligazón do recurso

Toxicología alimentaria por Cameán, Ana María

Subjects: Ligazón do recurso

Glossary - Food Processing Technology

Subjects: Glossary - Food Processing Technology