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    Desarrollo de linea de proceso para la elaboración de un coctail de hortlizas en salmuera

    Desarrollo de linea de proceso para la elaboración de un coctail de hortlizas en salmuera por Escobar Jiménez, Marilen Alejandra

    Publicado 2002
    Materias: “…HORTALIZAS - AGROINDUSTRIA.…”
    Libro
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