Search Results - "Industria de equipos y accesorios para panadera̕"

Researches concerning temperature variation in dough during bread baking

Subjects: Researches concerning temperature variation in dough during bread baking

Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕

PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking

Design for bread baking temperature profiles using neural network modeling approach

Subjects: Design for bread baking temperature profiles using neural network modeling approach

Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Monogrf̀ico dedicado a la historia del pan

Baking terminology

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Baking terminology

Healthy baking with soy ingredients

Subjects: Healthy baking with soy ingredients

Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars

Ergonomic evaluation and energy requirements of bread-baking operations in south western Nigeria

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Ergonomic evaluation and energy requirements of bread-baking operations in south western Nigeria

Steamed bread. I. Chinese steamed bread formulation and interactions

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Steamed bread. I. Chinese steamed bread formulation and interactions

El pan y su proceso de elaboracin̤

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
El pan y su proceso de elaboracin̤

Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Propiedades funcionales y valor nutritivo de panes integrales con cha̕ y linaza

Adjusting dough rheology

Subjects: Adjusting dough rheology

Pan e industria panaria , resumen

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Pan e industria panaria , resumen

Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types

Subjects: Dynamic height profile measurements during cake baking using different flour types

El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros

Subjects: El complejo GLI-1/GLU-3 y las propiedades reolg̤icas y volumen de pan de trigos harineros

La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
La tčnica de ultrasonido para predecir calidad del trigo en granos individuales

Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Bacterias c̀ido lc̀ticas (BAL) silvestres colombianas presentan propiedades adecuadas para la fabricacin̤ de masa c̀ida

Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking

Subjects: “…Industria de equipos y accesorios para panadera̕…”
Relationship between physical properties of dough and expansion ability during breadmaking

[Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]

Subjects: [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]